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Showing posts from 2020
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करेला फ्राई bitter gourd fry recipe हेलो फ्रेंड आज हम आपको करेला का कुछ नया डिश बनाना सिखाएंगे जिसे करेला फ्राई कहते है। जो कलेरा खाना पसंद नही करते वह इस कलेरा फ्राई को खा कर कलेरा खाना चालू कर देंगे। जिसे बनाना बहुत ही आसान है। जिसे बनाने में भी ज्यादा समय नही लगता है यह 30 से 40 मिनट में बन कर तैयार हो जाता है । Recipe by  - kalera fry बनाने का समय  -  30 से 40 मिनट COPY कितने लोगों के लिये  - 2 से 3 कलेरा फ्राई बनाने के लिए आवश्यक सामग्री necessary ingredients for bitter gourd 1.  4-5 मोटा कलेरा 2.  2 चम्मच सरसो का बीज 3.  आधा चम्मच हल्दी पाउडर 4.  5-6 लाल मिर्च 5.  10-12 लहसुन की कलिया 6.  तेल फ्राई करने के लिए 7. नमक स्वादानुसार कलेरा फ्राई बनाने की विधि how to make bitter gourd कलेरा को पानी मे अच्छे से धो ले। धोने के बाद कलेरा को बीच से आधा काट ले और उसे एक पेलेट में रख दे। और उसके लिए मसाला तैयार कर ले मसाला तैयार करने के लिए सबसे पहले गैस में कड़ाई रखे कड़ाई गर्म होने पर सरसों के बीज और लाल मिर्च को अलग अलग कर के थोडा सा भुने ...
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अरबी के पत्ता से बनाये कोफ्ता कढ़ी kopta kadhi recipe अरबी के पत्ता के बने कोफ्ता कढ़ी बहुत ही स्वादिष्ट सब्जी है जो खाने में बहुत ही लाजवाब होता हैं । जिसे घर पर बनाना बहुत ही आसान होता है। रेसिपी क्विजन - इंडियन बनाने का समय - 45 मिनट कितने लोगो के लिए - 4-5 आवश्यक सामग्री necessary ingredients for kopta kadhi 1.  3-4 अरबी के पत्ता 2.  125 ग्राम  उड़द दाल 3.  1 पाव दही 4.  3 टमाटर ( प्युरी किया हुआ) 5.  अदरक लहसुन का पेस्ट 6.   1 चम्मच हल्दी पाउडर 7.    1 चम्मच  मिर्ची पाउडर 8.  2-3 कड़ी पत्ता 9.  1 छोटा चम्मच सरसों का बीज 10. तेल 11. नमक स्वादानुसार बनाने की विधि how to make kopta kadhi उड़द के दाल को रात में भिगो कर रख सुबह उसे धोकर पीस ले और अरबी के मुलायम पता तोड़ के उसे पानी में अच्छे से धो ले और पीसे हुए उड़द दाल को अच्छे मिला कर उसे अरबी के पत्ते में सभी तरफ अच्छे से फैलाए और उसका रोल तैयार कर ले इस प्रकार सभी पत्तो का रोल बना ले । गैस में कड़ाई रखकर उसमे 2-3 चम्मच तेल डाले और जो रोल तैयार किए हुए है इसे अच्छे ...
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आम का मीठा अचार sweet mango pickle आम हम सब को बहुत पसंद होता है और आम का मौसम भी आ चुका है । तो आज हम आम का मीठा अचार बनाते है जिसे बनाना बहुत ही आसान है। तथा जो बहुत ही स्वादिष्ट होता है जिसे देख कर मुह में पानी आ जाता है । रेसिपी क्वीजिन  -  इंडियन बनाने का समय  -  2 घंटे मिल टाइप  -  वेज आवश्यक सामग्री necessary ingredients for mongo pickle 1.  1 किलो आम 2.  आधा किलो गुड़ 3.  10 ग्राम लाल मिर्च 4.  10 ग्राम जीरा 5.  5 ग्राम काली मिर्च 6.  10 ग्राम सरसो का बीज 7.  5 ग्राम धनिया 8.  1 चम्मच नमक 9.  सरसो का तेल अचार बनाने से पहले हम अचार के लिए मसाला तैयार कर लेते है । मसाला तैयार करने की विधि how to make spices sweet mango pickle गैस पर कड़ाई रखे और सभी मसालो को एक एक कर के धीमी आंच में भून लें और थोड़ा ठंडा होने लिए छोड़ दे। अब सारे मसाले को अच्छे से पीस ले। अब आपका अचार के लिए मसाला तैयार है। बनाने की विधि how to make sweet mango pickle आम को छोटे टुकड़ों में काट ले और 10 से 15 मिनट पानी भीगे रहने दे अब उसे पान...
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इ डली idali recipe in hindi इडली एक साउथ इडियन डिस है जिसे बहुत ही पसन्द किये जाते या साउथ के साथ साथ या पूरे इंडियन में लोग प्रिय हो गया है लोगो द्वारा खाने में बहुत पसंद किए आते है । यह चावल तथा दाल का बनता है आप चाहे तो सूजी का भी बना कर खा सकते है। एक नजर  रेसिपी क्विंजन - साउथ इंडियन कितने लोगों के लिए - 3-4 बनने का समय - 1- 1.30 घण्टा मिल टाइप - वेज आवशयक सामग्री necessary ingredients for idali 1. 4 कप चावल 2. 1 कप उरद दाल 3.  बेकिंग पाउडर 4. स्वादानुसार नमक 5. तेल उरद की दाल और चावल को साफ कीजिये, धोइये और अलग अलग 4 घंटे या रात भर के लिये पानी में भिगो दीजिये । उरद दाल से अतिरिक्त पानी निकाल दीजिये और कम पानी का प्रयोग करते हुये एक दम बारीक पीस लीजिये, चावल से भी अतिरिक्त पानी निकाल दीजिये और कम पानी का प्रयोग करते हुये थोड़ा सा मोटा पीसिये, दोनौं को मिलाइये तथा इतना गाढ़ा घोल तैयार कीजिये कि चमचे से गिराने पर एक दम धार के रूप में नही गिरना चाहिये, मिश्रण को फरमैन्ट करने के लिये स्वादानुसार नमक ओर बेकिंग सोडा डालकर, ढककर गरम जगह पर 12-14 घंटे के लिये रख दीजिये, फरमेन...

चाचा चौधरी कॉमिक्स की शुरुआत कैसे हुई

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चाचा चौधरी कॉमिक्स की शुरुआत कैसे हुई    0 चाचा चौधरी कॉमिक्स की शुरुआत कैसे हुई हम सुपर हीरोज को बहुत सी मूवी या TV सीरियल में देखते भी हैं जैसे सुपरमैन या दूसरे कोई कॉमिक्स और आज के समय में छोटे बच्चे से Tv सीरियल देखते हैं जैसे छोटा भीम, मोटू पतलू, सुपरमैन, Doremon आदि. लेकिन एक जमाना होता था. जब इतने ज्यादा TV सीरियल नहीं थे.उस समय बच्चे सिर्फ एक ही TV सीरियल को बहुत ज्यादा देखते थे .उसके सीरियल का नाम चाचा चौधरी था और शायद चाचा चौधरी आपके जीवन का भी एक पार्ट रहा होगा और चाचा चौधरी ऐसा टीवी सीरियल था जो बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को बहुत ज्यादा पसंद था. आज इस पोस्ट में हम आपको चाचा चौधरी के इतिहास के बारे में बताएंगे किस तरह से चाचा चौधरी Tv सीरियल शुरू किया गया और चाचा चौधरी का किरदार किसने निभाया और चाचा चौधरी आखिर किससे संबंधित है. इस तरह की कुछ महत्वपूर्ण जानकारी आज इस पोस्ट में हम आपको विस्तार से बताएंगे तो आप इस जानकारी को पूरा अंत तक जरूर पढ़ें ताकि आपको यह पता चल सके कि आप जिस चीज को बचपन में देखते थे वह आखिर क्या थी. कॉमिक्स की शुरुआत ...

Grand Theft Auto (GTA) गेम क्या है और इसको किसने बनाया

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Grand Theft Auto (GTA) गेम क्या है और इसको किसने बनाया    2 Grand Theft Auto (GTA) गेम क्या है और इसको किसने बनाया हम सभी को गेम खेलना और देखना पसंद है वह सभी की अपनी अलग अलग सोच होती है कि उसको किस तरह का गेम पसंद है.आज के समय में गेम आपको हर तरह के गेम मिल जाएंगे आप अपने एंड्रॉयड मोबाइल या कंप्यूटर में भी गेम खेल सकते हैं. आप घर पर भी वीडियो गेम खेल सकते हैं. वैसे तो हर साल लगभग हजारों वीडियो गेम लॉन्च किए जाते हैं. लेकिन बहुत से गेम ऐसे हैं जो कि लांच होने के बाद लगातार आज तक इतने ही पॉपुलर हुए हैं. जितने की शुरुआत में पॉपुलर थे. जिसमें से एक गेम का नाम Grand Theft Auto (GTA) वैसे तो आपने GTA गेम का नाम भी सुना होगा या आपने यह गेम खेला भी होगा. Grand Theft Auto एक बहुत ही लोकप्रिय गेम है. आज इस पोस्ट में हम आपको इसी गेम के बारे में बताएंगे किस तरह से इस गेम का डेवलपमेंट किया गया और किस तरह से इसे बार-बार अपडेट किया गया और इसका सबसे पॉपुलर वर्जन कौन सा था तो आप इसमें इस पोस्ट को पूरा और अंत तक जरूर पढ़ें. तो देखिए Grand Theft Auto (GTA) गेम क्या है G...
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जापान के लोगों की उम्र लंबी क्यों होती हैं जापान का खान पान    1 जापान के लोगों की उम्र लंबी क्यों होती हैं जापान का खान पान हमारे जीवन में टेक्नोलॉजी का बहुत बड़ा महत्व है. एक और जहां पर टेक्नोलॉजी हमारे लिए बहुत ही ज्यादा सुविधाजनक है. वहीं दूसरी तरफ यह टेक्नोलॉजी हमें बहुत हानि भी पहुंचा रही हैं क्योंकि आज की आधुनिक टेक्नोलॉजी के कारण हमारे शरीर की एक्टिविटी बहुत कम होती है. इसलिए हमारे शरीर में अनेक प्रकार की बीमारियां उत्पन्न हो जाती है. और जिससे हमारी मृत्यु होती है.और यदि हमारा शरीर लगातार एक्टिविटी करता रहता है. तो इससे हमारे शरीर में बहुत कम बीमारियां उत्पन्न होती हैं. यानी टेक्नोलॉजी हमारे लिए फायदेमंद भी है. और नुकसानदायक भी लेकिन आप सभी को पता होगा. कि टेक्नोलॉजी के मामले में जापान लगभग दुनिया में सबसे आगे हैं. लेकिन फिर भी यहां के लोगों को बहुत कम बीमारियां होती है और यहां के लोग बहुत ज्यादा समय तक जिंदा रहते हैं जापान में लगभग 50000 से ज्यादा लोग ऐसे हैं जिनकी आयु 100 वर्ष या उससे अधिक है. तो आज की पोस्ट में हम आपको बताएंगे कि किस तरह से जापान ...

शिनचेन कार्टून का इतिहास

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शिनचेन कार्टून का इतिहास  0 शिनचेन कार्टून का इतिहास आज के समय में बड़ों से लेकर छोटे बच्चों और बुद्धो तक सभी को कार्टून कैरेक्टर बहुत ही पसंद है जैसे डोरेमोन, छोटा भीम, निंजा हथौड़ी कार्टून करैक्टर चलते हैं तो इन सभी के बीच एक और कार्टून करैक्टर है जिसका नाम शिन-चेन है. यह एक बहुत ही बढ़िया और बहुत ही अच्छा कार्टून करैक्टर है जिसमें एक शिनचेन नाम का एक छोटा बच्चा होता है और वह अपनी नादान हरकतों से सभी को परेशान करता है. तो उसी के ऊपर कार्टून करैक्टर को बनाया गया है तो आज के इस पोस्ट में हम इसी कार्टून करैक्टर के पूरी की पूरी जानकारी आपको बताएंगे. तो आप इस पोस्ट को पूरा और अंत तक देखिए. वैसे तो हम हमारे जीवन में बहुत से कार्टून करैक्टर और एमिनेशन एनिमेशन सीरीज देख चुके होंगे और देखते भी होंगे. लेकिन कुछ कार्टून करैक्टर ऐसे होते हैं. जो कि हमें बहुत प्यारे लगते हैं इनमे छोटा भीम, डोरेमोन, शिनचेन, निंजा हथौड़ी आदि. लेकिन इन सभी में से हमें एक या दो ही कार्टून करैक्टर पसंद होते हैं. और अगर आज के समय में सबसे लोकप्रिय कार्टून करैक्टर की बात की जाए तो उनमें डोरेम...

हमारा भविष्य कैसा होगा क्या हमारी धरती खत्म हो जाएगी

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हमारा भविष्य कैसा होगा क्या हमारी धरती खत्म हो जाएगी stardust    1 हमारा भविष्य कैसा होगा क्या हमारी धरती खत्म हो जाएगी आज के समय में बहुत कुछ ऐसी चीजों का इस्तेमाल करना है जो हमारे आने वाले भविष्य के लिए बहुत ही खतरनाक है. और उसके कारण धरती पर पता नहीं क्या-क्या बदलाव हो सकते हैं. इसका अंदाजा भी नहीं लगाया जा सकता. क्योंकि आने वाला समय हमारे लिए बहुत ही खतरनाक भी हो सकता है. और हमारे लिए फायदेमंद भी हो सकता है लेकिन ज्यादा चांस खतरा पैदा हो सकता है. क्योंकि आज के समय में शायद नहीं बहुत ज्यादा तरक्की कर ली है और दिन प्रतिदिन नई-नई चीजें बनाई जा रही है हमारी धरती का तापमान और संतुलन दोनों की दोनों बिगड़ने की है. और हम यह भी जानते हैं कि जो चीजें हमारे आज से सौ साल पहले थी वह आज नहीं है और जो हमारे पास अब है वह आगे आने वाले कुछ सालों में शायद ना भी रहे. और आने वाले समय में हमारी धरती के ऊपर इतनी बड़ी बड़ी घटनाएं होगी जिसका अंदाजा लगाना नामुमकिन है.और इन सभी चीजों के बारे में बहुत से साइंटिस्ट पर सर्च कर चुके हैं और उन्होंने अपनी अलग-अलग राय दी है. अपने ...

नॉर्थ सेंटिनल आईलैंड के बारे में कुछ रोचक तथ्य

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नॉर्थ सेंटिनल आईलैंड के बारे में कुछ रोचक तथ्य p नॉर्थ सेंटिनल आईलैंड के बारे में कुछ रोचक तथ्य आज इस पोस्ट में हम आपको एक बहुत ही बढ़िया बहुत ही महत्वपूर्ण जानकारी बताएंगे यह जानकारी आप सभी के लिए जाना बहुत ही जरूरी है.आप में से बहुत से लोग उतरी सेंटिनल आईलैंड के बारे में सुना होगा.लेकिन बहुत से लोगों को इसके बारे में जानकारी नहीं है. इस पोस्ट में आज हम आपको उतरी सेंटिनल आईलैंड से जुड़ी हुई कुछ महत्वपूर्ण जानकारी बताएंगे जैसे उतरी सेंटिनल आईलैंड कहां पर है इस पर कौन सी जनजाति रहती है और यह द्वीप हमारी दुनिया से अलग क्यों है और यहां के लोग किस तरह से यहां पर रहते हैं. और इसके साथ साथ इस द्वीप का पूरा इतिहास आज की इस पोस्ट में हम आपको विस्तार से बताएंगे तो आप इस पोस्ट को पूरा और लास्ट में जरूर पढ़ें और यदि आपको यह पोस्ट पसंद आए तो लाइक और शेयर जरूर करें और यदि आपका इसके बारे में कोई सवार या सुझाव है तो आप कमेंट बॉक्स में कमेंट करके हमसे पूछ सकते हैं. उतरी सेंटिनल आईलैंड सबसे पहले हम आपको बताते हैं कि नॉर्थ आइसलैंड क्या है नॉर्थ आइसलैंड बंगाल की खाड़ी में स्थित...

10 प्राकृतिक रहस्यमय घटनाएँ

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10 प्राकृतिक रहस्यमय घटनाएँ 10 प्राकृतिक रहस्यमय घटनाएँ हमारी प्रकृति में कुछ ऐसी घटनाएं होती है जिनका होना हमारे जीवन में बहुत आवश्यक है जैसे दिन का होना रात का होना मौसम बदलना बारिश होना बादलों का बनना और भी बहुत सी घटनाएं हैं जो बहुत ही आवश्यक है हम इन घटनाओं में से लगभग सभी के कारण जानते हैं यह कैसे होती है पर हमारी प्रकृति बहुत बड़ी विशाल है और अनोखी जिसके कारण इसमें अनेक ऐसी घटनाएं भी होती है जिनके बारे में हम जानते नहीं हैं कुछ घटनाएं ऐसी होती है जो कभी-कभी होती है और कुछ करना है ऐसी होती है जो लगातार होती रहती है हमारी धरती के ऊपर बहुत सी ऐसी घटनाएं होती है जो कि हम कई बार देखते हैं और फिर वह घटना दोबारा हमें दिखाई नहीं देती है लेकिन वह बिल्कुल छोटी घटनाएं होती है उनका हम विश्वास भी नहीं कर सकते कि यह प्राकृतिक घटना थी या किसी आदमी के द्वारा किसी गलती से हुई कोई घटना थी लेकिन कुछ ऐसी भी घटनाएं होती है जो की बहुत बड़ी घटनाएं होती हैं और जो आपको पूरा प्रमाण देती है कि यह प्राकृतिक घटनाएं हैं और उसका आप विश्वास भी कर सकते हैं और कई बार उन घटनाओं के ऊपर वैज्ञ...